いつもお世話になっている女性建築家の半谷仁子さんから、
『氷見のブリでしゃぶしゃぶパーティやるのでいらっしゃいませんか？』のお誘いで、ウキウキ気分でお邪魔してきました
氷見の寒ぶりと言えば、築地市場でも高値で取引されるブランド品。
この時期に富山湾沖で獲れるブリは、
特に脂が乗って美味しいんだそう。
仁子さんのお知り合いの漁師さんから直送というラッキーな場にお誘いいただけて、感謝
しゃぶしゃぶ、カマ焼き、ブリ大根など…
美味しいお酒と一緒にごちそうになりました
男前な仁子さんが腕をふるってくださいました
仁子さん、ありがとうございました
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