こんにちは。
ママナビアドバイザーの佐藤ちかこです。
家族やお友達と、おうちで集まる機会が増える年末年始。
いつもの食材、いつもの料理をひと工夫してみましょう❗️
今月のママナビキッチンは、クリスマス編🎄
簡単なのに、おしゃれに仕上がる
『簡単おもてなし料理』です✨
クリスマスの食卓が華やかになること間違いなしです☺️
大人も子供もみんな大好きなロールキャベツは、
丸ごとド〜カンと‼️
くり抜いた中には我が家の定番👍豆腐ハンバーグを詰めて、
野菜やきのこと一緒にコトコト煮込むだけ。
ハンバーグもふわふわ、キャベツも甘〜い💕
くり抜いたキャベツはコールスローにアレンジ。
さっぱりしてて、おいしい😘
キャベツの芯まで使い切る豪快なメニューです。
チキンはチューリップから揚げ。
手羽先を簡単にチューリップにする裏技伝授‼️
これが出来るとママの株も上がるよ〜👍
ローストチキンがなくても存在感あるよね。
味も抜群においしい❤️
そして、簡単ローストビーフ。
保温調理で30分ほっとくだけ✌️
もう2度とスーパーでローストビーフを買うことはないでしょう❗️
ポン酢玉ねぎドレッシングでさっぱりいただきます。
レシピは私のお料理ブログ『COOKばんざい』を見てね❗️
http://blog.livedoor.jp/imefa/archives/51459900.html
パスタは、畑で収穫した春菊のジェノベーゼ。
本来はバジルでつくるのですが、
この時期は、旬の春菊、人参の葉っぱなどで作ります。
今回参加された春菊嫌いのJさんも美味し〜い、と大感激💕
プチトマトをりんご風にしてクリスマス使用🍎
クリスマスシフォンケーキは、クリームをトロッとかけただけの簡単デコレーション🎂
みんながHappyになるステキな時間 ✨
ママナビキッチンで
“ちょっとオシャレな暮らし”
を感じてみませんか❓
